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↓のポストにて、料理上手で働き者だったばーちゃんのことを書いたけれども、、、
11月21日、旅立った。

ロズばーちゃんが亡くなった記録_d0036450_16455949.jpg

ここのところご飯を食べなくなってきていたから、
そんなに長くなないとは思っていたけど、
じわじわ弱るものだと思っていたから やはりびっくりだった。

親戚や知り合いも皆さん高齢で遠方(九州)、しかもコロナ禍のことも考えて、
オトンとふたりで見送ることにした。
(認知症になってから和歌山に来たのでこちらに知り合いはいない)
急だったので 綱渡り的なところもあったけど、いろんな方に親切にしてもらって、
無事に見送ることができた。
安心して旅立ったと思いたい^^;

満月の夜の事。
享年九十三歳。老衰。


お骨の話。。
骨のほとんどが小さくもろくなっていたけれど、
左腕の骨だけが驚くほど太くしっかり残っていた。
右利きなので左手で重たいフライパンを振っていたとからだとオトンは言った。
得意のちゃんぽんだ!
頑張っていたんだなぁ。。。
骨って物語るなぁ〜

後、終盤は何度も骨折してボルトで骨を止めていたのだけど、そのボルトの重たいこと。
左右1本づつの2本。


「お疲れ様でした」
秋子という名前なので、秋の花の写真。

# by demi_zo | 2021-11-30 16:48 | Trackback

思い出の鍋焼きうどん

春菊が順調なことから、この冬は昼ごはんに鍋焼きうどんを食べると言い出したオトン。
早速ホムセンにて一人分の鍋焼きうどんの鍋を買った。

思い出の鍋焼きうどん_d0036450_19015897.jpg

オトンは値段が可愛いからコレがいい!
オカンはチープやけど何気に可愛いからコレがいい!
と珍しく意見があった/笑

作ってみた。

思い出の鍋焼きうどん_d0036450_19015815.jpg

ネギを入れ忘れた^^;
あと、、かまぼことか入れたら彩もいいかな?

なぜ、思い出なのかというと、、
オトンが子供の頃、義母は食堂を営んでいた。
日本の高度成長期を支えた工場街に店(するすみ食堂)はあり、
朝飯、昼飯、晩飯、夜食、お弁当と、大忙しだったらしい。
繁盛していたから数人手伝ってくれる人もいたそうな。
今、義母は認知症となってしまったが、この食堂を営んでいた時代のことは覚えている。
義母の黄金期^^
(今日はそんな義母の92回目の誕生日だ)

でオトン少年は隙を見て自分で鍋焼きうどん他を作っていたらしい。
そんな思い出。
今回買った鍋も当時のものと似ているのだろう。

とにかく、冬は鍋焼きうどん!

# by demi_zo | 2021-11-12 19:04 | 山のごちそう | Trackback | Comments(8)

にんじんふりかけ記録

ニンジンの間引き菜 干してみた。

にんじんふりかけ記録_d0036450_17273984.jpg



1回目の間引き菜は もみ漬けを作って、茶粥の友となった。
これ2回目。
後もう1回は間引きが必要みたい。
どんだけ厚撒きしたんだぁ?アタシってば^^;


数日後、網に入れて揉むと、パリパリのふりかけができた。

にんじんふりかけ記録_d0036450_17273972.jpg


焼き飯の時などいいのでは?と、オトンに言ってみた(プッシュともいう)

なぜならオトンフライパン振るの上手^^

# by demi_zo | 2021-11-11 18:20 | demizo | Trackback | Comments(2)

神社のリンドウ記録

この石段を登ると、小さな小さな神社がある。


神社のリンドウ記録_d0036450_07443066.jpg


我が地区の神社です。


その中腹の薄暗いところにひっそり咲いているのがこのリンドウ。


神社のリンドウ記録_d0036450_07443023.jpg


例年より多い。嬉しくなり後日 小雨の中行って写した。


毎年10月の終わりには祭りがあるのですが、用心(コロナ禍)して中止。

なので区民で神社の掃除だけね。


悲しいのは 登りたいけど(高齢のため) 結構な急勾配で、しかも壊れそうで危ないので


神社へと登れる人が少なくなってきたということ。



# by demi_zo | 2021-11-08 07:50 | はな花 | Trackback | Comments(10)

茶粥記録

寒くなったら、
朝食が パンから茶粥に変わります。

茶粥記録_d0036450_20591340.jpg

紀州では おかゆのことを「おかいさん」と言います。
茶粥を炊くお茶は番茶といわれ、5月に各家々で作るお茶です。
我が家はまだその番茶を作る時間が持てないので市販のものです^^;

現在、オカン自慢のトッピングは、
    紫蘇の実(頂き物)
    新生姜の佃煮(頂き物)
    梅干し(頂き物)
    大根の間引き菜のもみ漬け(自家製)
これらを混ぜ混ぜしてふーふーしながら食べています。

ほっこりしますよ〜〜〜!
そうすると、困ったことに眠たくなるのですが、
そこはグッと我慢して仕事場へと向かうのです/笑


どうでもいいけど、、、映えないなぁ〜^^;
   

# by demi_zo | 2021-11-02 21:00 | 山のごちそう | Trackback | Comments(8)

朝メシ前の気持ちで行こう! 


by demi_zo
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